虽然时间短、入火人数量少，永安行公开披露的几个数据仍然颇可玩味。

餐饮还需回归本质必须承认，葬场职业上述创新都有开拓性意义。从开业之初，烧尸该店就备受公众广泛关注，烧尸“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

餐饮不是一次性众筹就完毕，入火人需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，入火人先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，葬场职业消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，葬场职业随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。摘要：烧尸号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，入火人吸引的股东们也非餐饮人，入火人他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。餐饮，葬场职业作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

但是导致了消费者心理期望过高，烧尸部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。

就像鲁迅先生说过的：入火人第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。结果大众化没实现，葬场职业“高端”的牌子却被砸了。

但辉煌背后，烧尸其实有着不为人知的艰辛，烧尸汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。而俏江南的经营受到金融危机影响，入火人急需资金支持。

最后俏江南的没落，葬场职业也证明了这点。”即便辛苦，烧尸但张兰一天赚的钱能抵在国内一个月的工资，烧尸只是心高气傲的张兰并不甘心在异国他乡靠做苦力赚钱，她给自己定下了目标：挣够了2万美元，就回国做生意。

(责任编辑：藤木直人)

• ·金像奖这5位女星造型失误
• ·23城房价“过热” 政策或收紧
• ·开始撤离？亚马逊中国网站访问出现异常
• ·美国小黑喵先天性小脑发育不全 走路摇晃仿佛醉酒
• ·“赌徒”暴风影音：处在暴风雨中，难遇晴天
• ·Intel手机基带往事：因苹果而始，为苹果而终
• ·申万宏源吃瘪原因为何?
• ·菲总统：不运走垃圾，就丢到加拿大海滩和使馆
• ·霍建华也难逃中年发福？只是这发际线还是很优越的
• ·刘备与诸葛亮，是如何压榨蜀国百姓的？
• ·32岁剩女被22岁小鲜肉表白，怎么办啊？
• ·杜兰特赛前热身投篮手感出色 轻舒猿臂抬手就进
• ·前鲁能外援西塞效力球队车祸 本人伤情无碍队友去世
• ·俄登陆舰造了14年 远不及中国071
• ·《复联》十年终结！曾经陪伴超级英雄的座驾最全面解读
• ·习近平主席出席第二届“一带一路”国际合作高峰论坛纪实